Träger / Ansprechpartner
Gut Wulksfelde GmbH
Wulksfelder Damm 15-17
22889 Tangstedt
Rolf Winter
Tel.-Nr. 040 - 64 42 51 0
E-Mail: rolf.winter@gut-wulksfelde.de
Beschreibung:
Das Gut Wulksfelde betreibt seit 1989 eine konsequent ökologische Landwirtschaft. Dazu gehören: Gutsbäckerei, Gärtnerei, Hofladen, Lieferservice mit Onlineshop und ein Bio-Restaurant. Der Energiebedarf beträgt jährlich rund 420.000 kWh elektrisch und 1.100.000 kWh thermisch. Ende 2011 wurde eine Biogasanlage durch die Stadtreinigung Hamburg auf ihrer Betriebstätte Kompostwerk Bützberg in Tangstedt nahe dem Gut in Betrieb genommen. Das Energiekonzept sieht vor, ein Blockheizkraftwerk ca. 125 kW, mit Rohbiogas betrieben, zu errichten. Die Gasgewinnung erfolgt aus vorhandenem Biokompost. Die Deckung des Strombedarfs zu 80% und die voraussichtliche vollständige Deckung des Wärmebedarfs aus regenerativen Energien soll einhergehen mit CO2 Einsparungen von 350 t/Jahr. Die Abwärme des BHKW wird zur Kälteerzeugung durch die Absorptionskälteanlage zur Kühlung des Kartoffellagers genutzt. Das im Prozess anfallende CO2 Gas wird zur Düngung in den Wulksfelder Gewächshäusern verwendet und ist somit nicht klimarelevant.
